Cada
día en nuestra propia cocina, nuestro cocinero elabora
platos regionales y un amplio surtido para tomar en la tienda o
bien para llevar.
Entre nuestros platos contamos con bacalao al pil-pil, kokotxas
en salsa verde, caracoles con tomate, ossobuco de ciervo, redondo
de ternera con champiñones, rabo de toro con salsa de verduras,
etc.
También hay todo tipo de ensaladas y acompañantes:
ensaladilla rusa, de chaka, de pasta, boquerones, aceitunas, etc.
Nota: esta carta se renueva frecuentemente. |