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| Taco de Foie con puré de frambuesa,manzana,ciruela |
16,50 |
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Espárragos trigueros con huevo escalfado |
16,20 |
| Ensalada templada de txipirones con aceite de trufa |
14,80 |
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Cebolletas Guisadas Rellenas de Rabo de Buey |
15,90 |
| Ensalada templada de pato con Foie |
16,50 |
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Festival de verduras |
16,60 |
| Jamón de bellota cortado a cuchillo |
22,00 |
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Langostinos macerados sobre cama de pisto |
16,80 |
| Carpaccio de solomillo con virutas de queso de Idiazabal |
14,00 |
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Sopa de pescado a la Donostiarra |
11,00 |
| Ensalada de langostinos con guacamole |
15,00 |
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| Ensalada ilustrada(lechuga,tomate, maiz,espárragos,atún) |
14,00 |
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| Talo de crêpe relleno de vieiras y langostinos |
16,50 |
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| Ravioli de txangurro con crema de bogavante |
16,00 |
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